जैव-आधारित सोडियम सक्सिनेट (WSA)

आणविक सूत्र: C4H4Na2O4
आणविक वजन: १2२.०6
विशेषता: सोडियम सुसीनेट भनेको क्रिस्टल कण वा पाउडर हो, सेतोबाट बेरंग, गन्धहीन, स्वादिष्ट, स्वाद थ्रेसोल्ड ०.०3%, हावामा स्थिर, पानीमा घुलनशील।
फाइदाहरू: सोडियम सक्सिनेट माइक्रोबियल किण्वनको लागि नवीकरणीय स्टार्च चिनीबाट सिधै उत्पादन गरिन्छ, जुन शुद्ध बायोमास उत्पादन हो। यो प्रदूषण बिना शुद्ध शुद्ध हरियो प्रक्रिया हो र उत्पादको गुणवत्ता सुरक्षित र भरपर्दो छ।

अनुप्रयोग क्षेत्र

मुख्य रूपमा खाद्य उद्योगमा स्वाद एजन्टहरू, additives, औषधि मध्यवर्ती, स्वाद एजेंटहरू, एसिडिक एजेन्टहरू, बफरहरू, जसको मुख्य रूपमा सॉसेज, जलीय उत्पादनहरू, स्वाद स्प्रेड लिक्विड आदिको लागि प्रयोग गरिन्छ।